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Auf grosser Fahrt
Nobler Windjammer:Sea Cloud II. Die Sea Cloud II ist eine Majestät. Wenn der imposante Dreimaster mit voll geblähten Segeln in See sticht, schlagen die Herzen von Segelfans höher. Lagern im Bauch der...
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Die «Sea Cloud II» hat Fahrt aufgenommen
Über 60 Natur- und Weinliebhaber treiben derzeit bei strahlendem Wetter und ruhiger See auf dem von Delinat gecharterten Windjammer Sea Cloud II zwischen Barcelona und Nizza durchs Mittelmeer. Die...
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Jagd auf Traubenwickler und Mäuse
Das Fledermaus-Projekt von Albet i Noya in Katalonien hat Schule gemacht: Jetzt hat auch Winzer Carlos Laso vom Weingut Pago Casa Gran im Hinterland von Valencia einen Nistkasten für Fledermäuse...
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Albet-Schaumwein im weltbesten Restaurant
«El Celler de Can Roca» im spanischen Girona wurde 2013 zum besten Restaurant der Welt gekürt. Hier werden alle Gäste mit einem Glas Schaumwein von Albet i Noya begrüsst. Seit Jahren ist der Ökopionier...
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Harmonie auch in der Flasche
Auch wenn zuweilen diskutiert, manchmal sogar auch gestritten wird – im Grossen und Ganzen zeichnen sich auf den besuchten Delinat-Weingütern harmonische Generationenwechsel ab. Diese Harmonie kommt...
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Albet i Noya Reserva Martí
Anfänglich an einen feinen Bordeaux erinnernd, hat sich die Riserva Martí über die Jahre zu einer eigenständigen Spitzencuvée entwickelt. Durch die wechselnde Assemblage hat jeder Jahrgang für mich...
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Neue Generation – in den Fussstapfen der Väter
Generationenwechsel? Der ist bei uns seit 26 Jahren im Gang», lacht Winzer Leonardo Salustri (67). So lange arbeitet er schon mit seinem Sohn Marco (43) zusammen. «Bereits als 17-jähriger Jüngling...
View ArticleAlbet i Noya im weltbesten Restaurant
Das englische Restaurant Magazine hat Celler de Can Roca in Girona (Katalonien) für 2013 zum besten Restaurant der Welt erkoren. Der spanische Biopionier Albet i Noya liefert dem Gourmettempel (3...
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Immun gegen Krankheiten
Der spanische Biopionier Josep Maria Albet i Noya glaubt an die Zukunft pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (PIWI). Der spanische Biopionier Josep Maria Albet i Noya glaubt an die Zukunft neuer,...
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Die Zigarrenfabrik im Weinberg
Direkt aus Spanien berichtet Delinat-Redaktor Hans Wüst. Mit Spanien-Einkäufer David Rodriguez ist er in Katalonien unterwegs, zu Gast bei Bio-Pionier Albet i Noya. Gestern besichtigten sie eine...
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Böse Überraschung im Weinberg
David Rodriguez, bei Delinat für das Weinland Spanien zuständig, und Redaktor Hans Wüst sind derzeit in Spanien unterwegs. Gestern stand ein ausgedehnter Rundgang durch die weitläufigen Weinberge von...
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Önologin der ersten Stunde
Marga Torres (45) gehört zu den Önologinnen der ersten Stunde und damit zu den erfahrensten in ganz Spanien. Als sie 1989 ihr Studium an der Fachhochschule für Önologie und Weinbau in Sant Sadurní...
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Geheimnisvolle Entdeckung aus Spanien
Als ich mit unserem Spanien-Experten David Rodriguez vor ein paar Jahren zum ersten Mal auf dem Weingut Albet i Noya im spanischen Penedès weilte, führte uns Josep Maria Albet i Noya durch einen...
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Weniger Krankheiten dank Biodiversität?
Das spanische Weingut Albet i Noya macht beim Projekt Biodivine Life+2009 mit. Auf mehreren Weinbaubetrieben in Spanien, Portugal und Frankreich soll nachgewiesen werden, dass die Zunahme der...
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Trockensteinmauer-Kurs bei Albet i Noya
Im Dezember bietet das bekannte spanische Bioweingut einen Kurs an, bei dem 20 Teilnehmer unter Anleitung von zwei Profis aus Mallorca praktischen Einblick in den Bau von Trockensteinmauern erhalten....
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Elektroauto für Albet i Noya
Nicht nur beim Weinbau, auch bei der Mobilität teilt das spanische Spitzen-Bioweingut Albet i Noya die Delinat-Philosophie. Nachdem bereits einige Fahrzeuge auf den Betrieb mit Flüssiggas umgestellt...
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Ein Weihnachtsgeschenk von Albet i Noya
Kurz vor den Festtagen kann ich Ihnen eine exklusive Rarität vom erfolgreichsten Bioweingut Spaniens anbieten: Aus der aromatischen Traubensorte Viognier hat Albet i Noya den Süsswein Les Timbes...
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Der beste Preis, den ich je gewonnen habe…
Als Jahressieger 2010 beim Delinat-Weinquiz durfte ich mir etwas Besonderes wünschen. So ging Mitte Oktober mein Traum in Erfüllung, das spanische Weingut Albet i Noya in Begleitung eines...
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Erneut bester Biobetrieb Spaniens
Nach 2007 ist das Weingut Albet i Noya vom Ministerium für Umwelt, Land- und Meerwirtschaft für das Jahr 2010 zum zweiten Mal als bester biologischer Landwirtschaftsbetrieb Spaniens ausgezeichnet...
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Vinya Laia erobert die Rambla
Was für ein faszinierender Kontrast: Von der ruhigen, ländlichen Idylle rund um das Restaurant Els Casals (Blog vom 14. Mai) führt unsere Spanienreise zum Schluss in die pulsierende katalanische...
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