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Böse Überraschung im Weinberg
David Rodriguez, bei Delinat für das Weinland Spanien zuständig, und Redaktor Hans Wüst sind derzeit in Spanien unterwegs. Gestern stand ein ausgedehnter Rundgang durch die weitläufigen Weinberge von...
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Die Zigarrenfabrik im Weinberg
Direkt aus Spanien berichtet Delinat-Redaktor Hans Wüst. Mit Spanien-Einkäufer David Rodriguez ist er in Katalonien unterwegs, zu Gast bei Bio-Pionier Albet i Noya. Gestern besichtigten sie eine...
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Kulinarische Nagelprobe für Albet-Weine
Was passiert, wenn ein spanischer Sternekoch zu den beliebtesten Weinen von Albet i Noya Gerichte aus hofeigenen, ökologischen Produkten kocht? Die Antwort gab es heute, am dritten Tag unserer Reise...
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Vinya Laia erobert die Rambla
Was für ein faszinierender Kontrast: Von der ruhigen, ländlichen Idylle rund um das Restaurant Els Casals (Blog vom 14. Mai) führt unsere Spanienreise zum Schluss in die pulsierende katalanische...
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Erneut bester Biobetrieb Spaniens
Nach 2007 ist das Weingut Albet i Noya vom Ministerium für Umwelt, Land- und Meerwirtschaft für das Jahr 2010 zum zweiten Mal als bester biologischer Landwirtschaftsbetrieb Spaniens ausgezeichnet...
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Der beste Preis, den ich je gewonnen habe…
Als Jahressieger 2010 beim Delinat-Weinquiz durfte ich mir etwas Besonderes wünschen. So ging Mitte Oktober mein Traum in Erfüllung, das spanische Weingut Albet i Noya in Begleitung eines...
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Ein Weihnachtsgeschenk von Albet i Noya
Kurz vor den Festtagen kann ich Ihnen eine exklusive Rarität vom erfolgreichsten Bioweingut Spaniens anbieten: Aus der aromatischen Traubensorte Viognier hat Albet i Noya den Süsswein Les Timbes...
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Elektroauto für Albet i Noya
Nicht nur beim Weinbau, auch bei der Mobilität teilt das spanische Spitzen-Bioweingut Albet i Noya die Delinat-Philosophie. Nachdem bereits einige Fahrzeuge auf den Betrieb mit Flüssiggas umgestellt...
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Trockensteinmauer-Kurs bei Albet i Noya
Im Dezember bietet das bekannte spanische Bioweingut einen Kurs an, bei dem 20 Teilnehmer unter Anleitung von zwei Profis aus Mallorca praktischen Einblick in den Bau von Trockensteinmauern erhalten....
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Weniger Krankheiten dank Biodiversität?
Das spanische Weingut Albet i Noya macht beim Projekt Biodivine Life+2009 mit. Auf mehreren Weinbaubetrieben in Spanien, Portugal und Frankreich soll nachgewiesen werden, dass die Zunahme der...
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Geheimnisvolle Entdeckung aus Spanien
Als ich mit unserem Spanien-Experten David Rodriguez vor ein paar Jahren zum ersten Mal auf dem Weingut Albet i Noya im spanischen Penedès weilte, führte uns Josep Maria Albet i Noya durch einen...
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Önologin der ersten Stunde
Marga Torres (45) gehört zu den Önologinnen der ersten Stunde und damit zu den erfahrensten in ganz Spanien. Als sie 1989 ihr Studium an der Fachhochschule für Önologie und Weinbau in Sant Sadurní...
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Böse Überraschung im Weinberg
David Rodriguez, bei Delinat für das Weinland Spanien zuständig, und Redaktor Hans Wüst sind derzeit in Spanien unterwegs. Gestern stand ein ausgedehnter Rundgang durch die weitläufigen Weinberge von...
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Die Zigarrenfabrik im Weinberg
Direkt aus Spanien berichtet Delinat-Redaktor Hans Wüst. Mit Spanien-Einkäufer David Rodriguez ist er in Katalonien unterwegs, zu Gast bei Bio-Pionier Albet i Noya. Gestern besichtigten sie eine...
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Immun gegen Krankheiten
Der spanische Biopionier Josep Maria Albet i Noya glaubt an die Zukunft pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (PIWI). Der spanische Biopionier Josep Maria Albet i Noya glaubt an die Zukunft neuer,...
View ArticleAlbet i Noya im weltbesten Restaurant
Das englische Restaurant Magazine hat Celler de Can Roca in Girona (Katalonien) für 2013 zum besten Restaurant der Welt erkoren. Der spanische Biopionier Albet i Noya liefert dem Gourmettempel (3...
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Neue Generation – in den Fussstapfen der Väter
Generationenwechsel? Der ist bei uns seit 26 Jahren im Gang», lacht Winzer Leonardo Salustri (67). So lange arbeitet er schon mit seinem Sohn Marco (43) zusammen. «Bereits als 17-jähriger Jüngling...
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Albet i Noya Reserva Martí
Anfänglich an einen feinen Bordeaux erinnernd, hat sich die Riserva Martí über die Jahre zu einer eigenständigen Spitzencuvée entwickelt. Durch die wechselnde Assemblage hat jeder Jahrgang für mich...
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Harmonie auch in der Flasche
Auch wenn zuweilen diskutiert, manchmal sogar auch gestritten wird – im Grossen und Ganzen zeichnen sich auf den besuchten Delinat-Weingütern harmonische Generationenwechsel ab. Diese Harmonie kommt...
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Albet-Schaumwein im weltbesten Restaurant
«El Celler de Can Roca» im spanischen Girona wurde 2013 zum besten Restaurant der Welt gekürt. Hier werden alle Gäste mit einem Glas Schaumwein von Albet i Noya begrüsst. Seit Jahren ist der Ökopionier...
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